Названием, суть одинакова!
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-3084/
студень - это когда мясо внизу а желе сверху. холодец - это когда всё перемешено в однородную субстанцию
Студень без мяса может быль. . просто навар замороженные. .
Холодец обязательно с наполнителем - фарш, чеснок, то-сё.
Холодцом закусывают горилку, а студенем водку....
Разные названия одного блюда.
По-моему это одно и тоже только название разное.
Ничем, студень - русское название, холодец - украинское.
Холодец, это один из видов студня. Студень бывает не только из рубленного мяса, которым является холодец, а студень это охлажденная желеобразная масса животного или растительного происхождения.
В тепмпературе : холодец холодный, а студень студёный !)))
самогон и студень из лошадиных маслов... \ новогоднее меню\
это из сталкерской темы?
одна хреннь
набором букв
Не знаю, чем отличаются, но знаю, что жутко похожи на зельц.
http://otvet.mail.ru/question/22763575