на сколько уменьшится скорость, если поставить вайфай-роутер?

уменьшится до пропускной способности радиоканала.
Например, в квартиру приходит 50Мбит/с, провода от/до роутера как правило поддерживают гораздо больше - 100 Мбит/с, а вайфай может 11 Мбит/с быть (для стандарта 802.11b).
Провод для видеопотока пока лучшая из альтернатив. Для серфинга по инету радиоканал неплох, но "запаса" нет.