AТ
Agap Тюряга Klaft
После нагрева газовой духовки до нужной температуры - как её сохранить? Уменьшил огонь, но температура продолж расти
потом сильнее уменьшил- так она вообще стала падать
потом сильнее уменьшил- так она вообще стала падать
поставьте металлическую миску с водой температура выровняется миска ставится вниз под протвень огонь оставьте средним
Все очень просто: Вы неправильно действовали.
Сначала разогрейте духовку по максимуму. Потом убавьте огонь - температура опустится. Если нужно будет - еще убавьте. Полученная температура будет стабильной.
некак