Как уличить арендодателя в мошенничестве?

Собираюсь снять павильон в новом, практически пустом ещё ТЦ. Так как это мой первый опыт и никто из знакомых никогда подобным не занимался, спросить не у кого.
Если переформулировать вопрос более корректно, то на что нужно обращать внимание при заключении договора? В документах и поведении арендодателя.
В частности, в реквизитах он не указал КБК и я не могу внести обеспечительный платёж (депозит) . Это его недосмотр или стоит напрячься?