Андрей Курдяев
метод научного тыка, правда может не помочь....)) а вообще есть куча интерактивных, от того что тебе говорят и надо воспроизвести на экране, до видео...
Заходите в книжный магазин и выбираете, какой понятнее.
Про самоучитель не знаю. Попробуйте просто сесть за компьютер и чего-нибудь потыкать. Посмотрите как нажимаются кнопочки, что они делают.
Пуск--Справка и поддержка
мне помог самоучитель А. Левина-доступно, с юмором