Как объяснить ощущение?

Зажмите плотно нос, закройте глаза и задержите дыхательные движения. И пусть кто-либо положит Вам в рот кусочек пищи. Сможете ли Вы определить ее вкус? Как объяснить это ощущение?

Очень нужно для самост. работы