⇢ Та
Татьяна
Посолила холодным засолом рыжики. Так они горчат чуть-чуть. Это так и должно быть?
уже прошел месяц после засолки.
ДР
Денис Разумов
Если их перед засолкой не вымачивали, то будут горчить. Рыжики пару дней надо вымачивать, меняя воду два раза в день. Или уж солить горячим способом.
ЕФ
Екатерина Филютич
Рыжики можно не вымачивать, их ведь даже не моют, а только обтирают. Горечь должна пройти. Подождите еще немного.
ИТ
Иришка Татарникова
ты их вымачивала 3 дня в воде? если нет вот поэтому они горчат, но это ничего есть можно.
Ви
Виктор
Горечь должна уйти
Похожие вопросы