Здравствуйте! Как стряпать вафли? Добавте видео, если не трудно!
ЛЮДИ! ВАФЕЛЬНИЦА ЕЕСТЬ!
РЕЦЕПТ ЗНАЮ, КИНЬТЕ ВИДЕО! НИГДЕ НЕ МОГУ НАЙТИ!
ЛЮДИ! ВАФЕЛЬНИЦА ЕЕСТЬ!
РЕЦЕПТ ЗНАЮ, КИНЬТЕ ВИДЕО! НИГДЕ НЕ МОГУ НАЙТИ!
Абсолютно справедливый вопрос: "У вас есть вафельница ?". Рецептов очень много, но без "Вафельницы" они Вам не нужны.
Состав
яйца - 4 шт,
сливочное масло или маргарин - 200 г,
сахар - 1 стакан,
сахарная пудра - 1/3 стакана,
ванильный сахар - 1 ч. ложка,
мука - 1 стакан
Приготовление
Яйца взбить с сахаром.
Добавить ванильный сахар, сахарную пудру и растопленное сливочное масло - все взбивать миксером на небольшой скорости до однородности.
В тесто всыпать просеянную муку и перемешать.
Вафельницу хорошо нагреть, смазать растительным маслом обе полуформы.
На нижнюю полуформу налить 3-4 столовых ложки теста, закрыть вафельницу и за ручки сжать крышки (при этом начнется интенсивное выделение пара - будьте осторожны, чтобы не обжечься (!).
Через 1-3 минуты открыть вафельницу, аккуратно снять вафлю и сразу же свернуть ее трубочкой (сворачивать нужно, пока она еще горячая, т. к. когда вафля остынет ее не удастся свернуть - будет очень ломкой) .
Готовые вафли выложить на блюдо и посыпать сахарной пудро
тесто поищите в интернете, но без вафельницы никуда.