Нужно ли варить грибы после заморозки ?
Не было времени сразу отварить перед заморозкой . Вот теперь хочу сварить суп, вот не знаю нужно отварить слить воду и потом добавить их в суп или же можно варить сразу в суп ?
Варить или жарить, смотря какие грибы.
Всё зависит от грибов. Если рыжики, боровики, шампиньоны, то можно не варить вообще, а сразу готовить (жарить-парить и т. д.) . А если другие грибы например опята, маслята, подберёзовики, подосиновики, то проварить разок надо. Ну а если это свинушки, волнушки, то раза три проварите минут по сорок, а уж потом в пищу употребляйте. Удачи :)))
Обязательно
а то
просто надо было сначала сварить, потом заморозить, я так делаю
одно и тоже, но готовить быстрее
Эх, молодежь.. . Грибы надо варить до заморозки - так они намного меньше места в морозилке занимают. Отварили, и по маленьким пакетам разложили, порционно. Впрочем, не волнуйтесь, в свежем виде тоже все отлично сохранится.:))))
⇢