Как просто запечь говядину в фольге? можно ли её наколоть лимонным соком вместо вина ?
Есть такой рецепт просто на 500 грамм говядины 100 мл. сухого вина на 30 минут промариновать и в фольгу на 1.5 часа, я вот думаю а если нет вина чем его заменить может лимонным соком? Или что ещё посоветуете ?
Я так понял вино можжно заменить водкой? разбавленной )