Знаете хлеб берут в молоко с яцйцами с сахаром мокают и жарят? ) как их готовить, сколько молока, яиц, ложек сахара?)

Question

Юленька Скромница · Accepted Answer

ГРЕНКИ 
 Батон порежь ломтиками, обмакни каждый в молоко и во взбитое с солью (сахаром ) яйцо. Обжарь каждый ломтик в подсолнечном масле с двух сторон. Можно просто поесть с чаем, а можно сверху что-нибудь положить 
 
Соль или сахар в яйцо кладут по вкусу. Я не делаю сладкие гренки, а немного подсаливаю яйцо..

Светлана Мосина · Answer

Яйцо смешиваю с 3-мя ложками молока, просто вилкой. Немного соли. Обмакиваю кусочки батона в эту смесь и жарю на сливочном масле ( +чуть-чуть растительного) . Потом можно посыпать сахаром. Но я люблю не сладкие и посыпаю тертым сыром или намазываю паштет.

Николай Погожев · Answer

лучше без сахара, а потом сверху готовых горячих гренок положить сыр, что расплавиля

Анна Титова · Answer

Лучше взбить яйцо со сгущенкой (сколько не жалко) . Потом окунуть в смесь батон и пожарить на сливочном масле. Спасибо за идею, сегодня на ужин сделаю. Можно яйцо взбить конечно и с молоком и сахаром, но все же лучше со сгущенкой, с молоком получаются слишком мокрые гренки

Мария Афанасьева · Answer

В Поволжье называется Кусошница, любимое блюдо моей бабушки. Обжариваете ломтики булки, сколько влезет на сковороду в 1 слой. Заливаете смесью молока и яйца. кружка молока, 300 - 400г, 1 - 2 яйца. Можно делать соленые или сладкие.

Печенина Елена · Answer

3 яйца 
100 мл.. Молока 
Соль щепотки 
1/2 батона нарезаногоьна ломтик толщиной1см. 
Яйца выбить с молоком и солью. 
Сковородке разогреть растительное и сливочное мало 1:1. 
Батон пропитать смесью и выложить на горячую сковородку, жарить на среднем огне до золотистого цвета. Готовые гренки присыпать сахаром. Моя семья предпочитает соленые, и между двумя горячими греками кладу пластик сыра. Тоже оч. вкусно.

Александр Дмитриченко · Answer

это называется-гренки. смотря сколько будете жарить.