ВР
Владимир Рушанов
вы делали замороженный йогурт? до какого состояния его нужно замораживать (чтоб как кусок льда или как мороженое??)
а по консистенции он какой??
а по консистенции он какой??
А смысл? В настоящем Йогурте главное - живые бактерии. В пастеризованном, замороженном - их нет, остатки выжили.
5 часов постоит и готово
Как мягкое мороженое. Замораживала, каждый час перемешивала, потом мороженицу купила