
Тут же дело не в цвете, а во вкусе составляющих блюда. Составляющие подобраны определённым образом, чтобы получился определённый вкус. Так что зелёный горошек не подойдёт
Не знаем какая зелень должна быть по рецепту. Если зелень дополняла остроту блюда, то можно добавить лимонного сока, лука, приправ.... А если Вам нужна зелень просто для украшения, то помогут помидоры, листовой салат. морковь или какая луковица проросла на кухне.... или банки с маринованными заготовками есть? Что то оттуда применить

Зеленый горошек не заменяет зелени! И не имеет собственного аромата!
И при чём тут зелень!!? ?
Горох-это бобы. А зелень-это ароматные травы.
Тогда замените в плове рис на яблоки....

думаю, если вы зелень пускаете для аромата и красоты, то горошек не подойдёт