Как лично вы едите перепелиные яйца? Сколько штук съедаете за раз и в каком виде - сырые, варёные, жарение?

Перепелиные яйца надо есть только сырыми (в них нет сальмонеллёза) .
В варёных и жареных вся польза пропадает.
Ем 2-3 шт. за раз, 4-6 шт. в день.

Когда делаю салат "гнездо глухаря" то отвариваю перепелиные яйца штук 10 и укладываю их в гнездо конечно предварительно очистив едят вместе с салатом

вареные только доводилось.. . жарить как то не пришло в голову))))))))))))

Перепелиные яйца хорошо пить, но, конечно, магазинные не рекомендую. Когда сын был маленьким, родители завели перепелок, и я каждый день давала ребенку выпивать по 2 яичка. До трех лет ни разу, ребенок не болел, пока не вернулись в город и на пошли в садик.
А еще их хорошо красить на Пасху для детишек, получаются симпатичные разноцветные пятнистые яички, детишкам очень нравится.

Их лучше варить. Делаю салаты

Да никак. Один раз купил для прикола, чтобы сделать яичницу из 30 яиц. Красиво получилось. Перепелка - та же курица, а платить за ее яйца больше чем за куриные - глупо.

Варёные в салатах или с грибным соусом

Лично я - вообще ни разу не видела!

ем сырые и вареные но редко