ЕД
Евгений Добрынин
Снимите лед, посолите, поперчите, обваляйте в муке, затем во взбитом яйце, затем в панировочные сухари и в кипящее масло.
я такое складывала в форму (квадратную, стеклянную) , замазывала майонезом, и посыпала сыром и все в духовку
можно добавить вниз морковки с луком.
когда жаришь оно все равно расползается. А тут - никакой мешанины - запеклось и все
на протвень с маслицем и в духовку прям замороженные. ну посолить поперчить конечно
Хорошее и качественное филе никогда не распадется на кусочки.
Перед жаркой опустите кусочки рыбы не на долго в раствор уксуса и воды ( уксуса совсем не много).