Юлия
Сыр растительного происхождения не бывает. Точка. О сыре забудьте. Наслаждайтесь соевым творогом. Удачи!
А можно уточнит, - для "веганов" или "вагинов"? 
Просто прочитать состав. Если сычужный фермент микробиологический, то сыр вегетарианский. Сортов очень много таких, всех не перечислишь.
сыр Олтермани не животного происхождения - новое слово в молочном производстве! вы ещё скажите мёд -не животного происхождения! а пчелы - это цветочки?
Ольтермани разные бывают, и с животным сычугом и без животного. Читайте состав, вам всё правильно выше написали. Мне чаще всего попадается вегетарианский.