У взрослого почему усваивается плохо свежее молоко?

Связано с снижением уровня лактазы

Я не очень разбираюсь, читала, что не у всех взрослых ферментная система может переварить сырое молоко.
Я вообще не могу его пить Папа не пил много лет, после 50-ти полюбил. Мама и брат пили всегда.
И кто бы объяснил, откуда что берется???

Мы с мужем выросли на натуральном коровьем молочке После 40 лет у мужа от молока диарея, а у меня на желудке как камень Исключили из своего рациона такой нужный и полезный продукт

В вашем вопросе содержится утверждение. Они не верно.

Нормально усваивается, особых проблем не замечал.

Прекрасно усваивается

мне 45 лет молоко пью с самого детства все нормально сжелудком видимо у вас не переносимость локтазы

Не у всех. У некоторых да, бывает такое от нехватки ферментов, необходимых для переваривания. Это можно попробовать преодолеть, постепенно приучая организм к молоку, добавляя его в пищу малыми порциями))

Молоко пью каждый день. Пока не замечала, чтобы дрищ пробирал)

Это связано с понижением выработки фермента лактазы с возрастом.
Попробуйте пить нежирное молоко - 0,5%.