Вопрос по тепловой обробке. Какой срок тепловой обработки при пропускании порционных кусков рыбы

Question

Алсу · Accepted Answer

рыба быстро готовится, мин 15-20

Савенкова · Answer

вроде на повара учитесь а не знаете что припускание и пропускание разные вещи. и обробка это конечно здорово

Юлия Шукшина(Продан) · Answer

Минут 20.

Андрей Сазонов · Answer

Как же ты, дружок, работать собираешься!?