Есть гостиница, номера с удобствами, сколько будет стоить перевести ее в жилые помещения (квартиры)

Нет такого перевода и естественно нет такой цены. Надо решать вопрос через администрацию по поводу перевода гостиничного фонда в жилой фонд. Там скажут сколько это будет стоить...