с какой целью стеблеве черешки после посадки в почву накрывают банкой?

Question

Чеботько Анна · Accepted Answer

создают парниковый эффект (тепло и влагу)

Андрей Николаевич · Answer

Основное назначение - поддержание постоянной влажности воздуха. При этом ткани черенка не пересыхают (это типа инкубатора для будущего растения) . После укорнения растение сможет само себя обеспечить необходимой и влажностью и питанием через корневую систему.

Слава Дмитриев · Answer

Чтобы наземная часть не высохла пока растение не укоренится на новом месте.

Игорь Пашковский · Answer

или сохраняют тепло чтоб расло быстрее или чтоб заморозки ночью не заморозили

Viorel Evdokimov · Answer

Для создания микроклимата!

Вячеслав Малышев · Answer

Чтобы создать эффект парника Искусственный туман Короче так влаги больше

Сергей Куртинец · Answer

и влаги больше и банка предохраняет от холода 
от холода у растений бывает шок, конопля вообще пол меняет, а это никуда не годится :)