что такое черное кофе

хоть русский мне и не родной, но кофе, безусловно "он".. Черный кофе, напиток, приготовляемый из смолотых зерен кофе..

это новая редакция закона о правописании

ошибка

Без молока сливок

Традиционно без молока, сливок и проч.. .

Кофе мужского рода, отсюда чернЫЙ кофе, а черный он потому, что без всяких добавок, кроме кофе и воды в него ничего не входит

Кстати, кофе уже среднего рода, а не мужского. Согласно последних постановлений министерства образования.

американо чаще всего. и не черное, а черный. эспрессо плюс кипяток