можно есть мясо убитого на охоте кабана? или лося?
я знаю что на фермах поросят кастрируют поскольку если этого не сделать есть мясо будет не возможно. или их убивают только из-за икл и фоток
я знаю что на фермах поросят кастрируют поскольку если этого не сделать есть мясо будет не возможно. или их убивают только из-за икл и фоток
Если интересно как кабанье мясо готовить, набери в ютубе "Быть Сержем Марковичем, блюда из кабана".
Лося можно.
А вот кабана надо проверить на Трихинеллёз
Опасная штука.. Смертельная. .
Если готовить на костре, то специи и дымок отбивают все эти запахи. Если готовить дома, то нужно вымачивать и тоже много специй.
Разделка кабана начинается именно с удаления яичников, желудка и предстательной железы. Все делается аккуратно, без повреждений. После этого мясо не имеет никаких посторонних запахов. Как раз сегодня тушил кабанятину с кислой капустой - изумительно вкусно. Экологически чистое мясо.. .
P.S. Перед приготовлением кабанятины проба мяса сейчас предварительно отдается в СЭС на экспертизу.
Можно, или думаешь что раньше перед охотой всех кастрировали?
Знаю точно одно- закусывать можно..
Как то накормил Мухаммеда кобаниной.. .
До сих пор БЛЮЕТ!!!
можно если не нюхать, и проверить на бешенство или ящур или чулу или свинной грип
Есть можно если сможешь обычно их готовят с большим количеством специй что бы отбить запах
тебе не есть их пока ты задаешь такие вопросы. любая дичь не имеет такого запаха и тем более если домашнего быка не подкастрировать запаху не будет, запах только у кабанов домашних некастратов