у кого пищеварительная система сложнее - у коровы или волка

Вроде бы у коровы- она более "всеядная", и естественно большая по размерам.

У коровы трёхкамерный желудок.
Сложнее только у мотоцикла.
Первый раз слышу, что корова всеядна!
Впрочем Байкеру видней.

Корова - жвачное животное. Сначала рвет траву и глотает, потом отрыгивает, жует и опять глотает. Желудок жвачных животных состоит из нескольких отсеков. А у волка пищеварительный тракт почти как у человека.