⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Готовим в ...

Как подготовить листья винограда для долмы. чтобы не были жекими

Ольга

Срывать их молоденькими и в морозилку

поварить 3-5 мин

Соление виноградных листьев

Молодые виноградные листья запарить в подсоленном кипятке, чтобы листья стали только чуть мягче. Дать стечь воде на сите, остудить, слегка отбить утолщенную часть листа, свернуть и набить в банку.

Виноград, как подготовить к зимовке? Кузбасс. Благодарю.

Как подготовить виноград на зиму?

Как приготовить вкусную Долму, листья имеются

как называется фарш завёрнутый в виноградный лист. Гголубци или долма

Можно ли использовать листья дикого винограда со своего подмосковного огорода для долмы? вкусно ли это и не опасно ли?)

Чем можно заменить листья винограда (для долмы) ? Или его в Подмосковье тоже можно выращивать (на листья) ? Спасибо.

Как избавиться от центральной жилки листа винограда при приготовлении долмы ?

А вы пробовали долму как из листьев винограда так и долму из баклажана?

Консервированные листья винограда для долма. Как вы их подготавливаете? Купила, а они очень соленые, что делать с ними?