Одной ли квитанцией оплачивается госпошлина за регистрацию ТС в ГИБДД. А то суммы вроде как три: 1500+300+200?

Если вы купили ТС с гос. номерами, тогда оплачивается пошлина только за постановление на учёт. Если же вы получаете новые номера, то 2 гос. пошлины - за номера и за постановку.