Сколько белка содержится в яйце и в банане?

Количество белка в яйце зависит от вида яиц. Сырое куриное яйцо содержит 6 г белка, жареное на масле 14 г, омлет – 17 г, омлет с сыром – 15 г, утиное яйцо – 2 г, перепелиное – 6 г. Интересно, что количество белка в яйце не изменится, если его сварить или изжарить без жира. А вот время усвоения зависит от способа приготовления. Так яйцо всмятку полностью переварятся через 1-2 часа, а сваренное вкрутую или жареное через 3часа--------Один грамм белка на банан среднего размера. Но бананы содержат много других хороших для вас веществ. Белки в пище могут быть полными или неполными. Первые содержат все аминокислоты, которые организм не может вырабатывать самостоятельно. В бананах присутствует небольшое количество белка, который не может считаться полноценным.