⇢ ЕМ
Евгения Мяус
при какой температуре гибнут гормоны?
Кто в курсе при какой температуре начинают гибнуть гормоны? при кипячении они погибнут ?
АБ
Артем Бейсюк
Гормональные вещества - это органические соединения, которые теряют свою активность при температуре выше 70-80 градусов. При кипячении, т. е 100 градусах они распадаются на составляющие.
Похожие вопросы