законно ли мой телефон отправили на экспертизу на 21 день

это зависит от вашего требования к продавцу. Если требование о расторжении договора - срок исполнения 10 дней, если требование о замене товара - срок исполнения 20 дней, если требование о ремонте - срок исполнения указан в договоре, но не может превышать 45 дней.

все что законно должно быть указанно в договоре)
если указанно, то придется смириться

Сперва дополните

1. сенсорный ли телефон?
2. когда куплен?
3. какое требование было предъявлено продавцу письменно?

иначе на ваш вопрос ответить просто НЕВОЗМОЖНО

Да хоть на 44 день.
Но ремонт и в том числе проведение экспертизы должно быть уложено в 45 дней.