ну я бы начал с введения, где описал бы термины и оговорил, зачем вообще написана настоящая работа.
Затем, разделил бы диплом на две части - одна посвящена рекламе. Обзор рынка рекламных продуктов, методы воздействия на потребителя и т. п. Там вывел бы требования к изображениям в рекламе, а из них, как частность - требования к фотографическим изображениям.
Вторую часть посветил бы технологии рекламной съемки, с учетом выводов из первой. Разбил бы по съемочным жанрам и методам. Скажем, каталожная съемка, рекламная художественная съемка. И там внутри каждого раздела - предметная фотография, люди, еда, здания снаружи, здания изнутри, автомобили.
Далее, показал бы на примере фотографии одежды разницу между каталожной съемкой младшего ценового сегмента и старшего.
Закончить надо небольшим прогнозом ближайшего будущего отрасли, обещанием великих благ и выводом, что именно от фотосъемки зависит качество продвижения товара.