Что значит Скорость случайной записи в SSD

То и означает.

Это скорость записи данных в случайные блоки SSD диска. Не в последовательные блоки: 1,2,3,4,5 и т. д. , а в случайные: 1, 58, 256, 958, 1458 и т. д.