через сколько дней можно общаться с другими детьми после ветрянки?

Детей после ветрянки выписывают на 10 день.

Ну если организм слабый, то ребёнок будет болеть дольше.

около 2-3 недели

с появлением сыпи- ребенок уже не заразен.

21 день с начала болензни

Больной ветрянкой заразен - за день-два до появления сыпи, весь период высыпаний и до подсыхания последних элементов (т. е дней 5 после последних высыпаний) - итого дней 10-12.
А 21 день - это инкубационный период - т. е период с момента контакта с больным до появления первых симптомов болезни. Из них больной заразен только последние пару дней. Карантин накладывается не на больного - ему уже бояться нечего, а на людей, контактировавших с больным - для наблюдения и своевременного выявления заболевших.
P.S. Судя по ответам - у людей в голове от этих терминов - путаница...