Расскажите кто отдыхал в Турции, про все тонкости перелета, заполнения бумаг, перевоза вещей, обмена валюты,

Регистрация проходит как обычно, билет, таможенный и паспортный контроль, времени хватит на дьюти -фри. Золото можете на себя надеть, на вещи можно в магазине взять чеки, но обычно ни до чего не докапываются, чистая формальность. Никогда ничего не заполнял, а валюту минимум можете поменять в аэропорту, остальное на месте.