Хочу в крымские горы. Посоветуйте. Рюкзак не для меня. Здоровье не то. И дене не очень много.

Например, можно поехать в село Ходжи-Сала (это под горой Мангуп), там местные сдают жилье туристам. Оттуда ходить на Мангуп. http://mangup.at.ua/index/0-30
Можно поселиться в Бахчисарае и гулять на Чуфут-Кале или в другие окрестные горы.
Есть организованные туры в приют на Чатырдаге и в приют при Крымской обсерватории, откуда тоже можно гулять налегке.

Если рюкзак не для вас, то можете выбрать такой формат отдыха: цивильное проживание в гостинице (или в частном секторе) и однодневные пешие вылазки в горы. В Крыму это вполне реально. В качестве одного из примеров - посмотрите, например, маршрут "Таракташская тропа" со стартом от Учан-Су и выходом к верхней станции Ай-Петринской канатки.

Могу посоветовать Бахчисарай, вокруг красивейшие горы, множество памятников архитектуры и истории. В городе можно снять жильё от 30 гривен в день. В самом Бахчисарае пройтись по Чуфут-Кале и окрестностям. В остальные места добираться на автобусе, например:
-Соколиное (Большой каньон Крыма) рейсы в 06:00, 07:00, 08:20, 09:35, 10:00, 10:40, 11:15, 13:10, 14:30, 15:10, 15:50, 16:10*, 17:30*, время в пути 45–60 минут;
-Куйбышево (Сюйреньская крепость, Чертер-Коба) в 05:45, 06:00, 07:00, 07:30, 08:20, 09:35, 10:00, 10:40, 11:15, 11:45, 13:10, 13:50*, 14:30, 15:10, 15:30, 15:50, 16:40*, 17:30 в пути 35–45 минут;
-Залесное (Мангуп, Эски-Кермен, Чардаклы-Баир, сфинксы Каралезской долины) рейсы в 06:10, 07:20, 07:30, 07:35, 08:50, 10:30, 11:10, 12:25, 12:30, 14:10, 14:50*, 16:05, 16:40, 17:05, 18:10, в пути25–30 минут; обратно в Бахчисарайв 07:20, 08:30, 12:00, 14:20, 15:30, 18:20, 18:40;
-Терновка (Шулдан, Челтер-Мармара, Эски-Кермен) в 07:20, 11:10, 12:25, 16:05, 16:50*, 17:05, 18:10, время в пути35–45 минут.
В Соколином есть турбаза "Орлиный залёт", откуда удобно выбираться на Ай-Петри.

Орджоникидзе (Феодосия) - море, горы и в сентябре цены сильно падают