Я хочу открыть блинную. Что скажете? Дайте совет.
Скажите примерную стоимость покупки оборудования и что нужно кроме кухни?
Никакого алкоголя. Только еда и напитки.
Скажите примерную стоимость покупки оборудования и что нужно кроме кухни?
Никакого алкоголя. Только еда и напитки.
Сначало - бизнес план! Потом: регистрация ИП.
Что касается оборудования, то вам понадобятся: чайник, блинница, холодильник, микроволновая печь, кондиционер, кассовые аппарат. Какую технику покупать - дорогую или дешевую? Решать только вам.
http://otvet.mail.ru/question/44782132
http://otvet.mail.ru/question/85290587
Приценитесь:
http://www.food-service.com.ua/index.php/cPath/107_116
http://prom.ua/Blinnye-apparaty.html
разрешение на торговлю алкохолем
всё зависит от формата заведения .. это будет как заведение в котором можно поесть или простой ларёк по продаже блинчиков ???если второе - то всё просто - покупаем специальную промышленную установку (сковородку) .. там же делаем тесто .. наливаем на протвень и через минуту блин готов .. намазываем разными разностями и всё . естетвено необходимы документы ИП .. сан нижка .. передвижной ларёк .. подведённое электричество .. проходое место и рекламы не надо .. естественно разрешение на торговлю .. а если этио заведение по типу забегаловки то тут конечно по-сложнее .. иаренда помещения .. документы .. реклама ...меню... официанты .. туалет ..