Часа 2 уже варю! Из дома выйти не могу.
Захотелось вот ушицы(((((((
Мне нужно её разварить, процедить бульон
а остатки рыбы выбросить!!!
на ооочень слабом огне при закрытой, естественно, крышке.
20 мин, достаточно....
Вам наверное старую говядину подсунули вместо щуки: -) Рыбу не варят так долго, уже варите борщ 
То наверное щука та, что желания исполняет, ее не варить надо, а оживлять искусственным дыханием рот в рот для желаний)))
За 2 часа поросенка можно сварить, не то что щуку....
пока вода не выкипит)))
щука сама по себе вкусная рыба. .
а тройную уху варят на ершах или карасях,
вот их минут 40 разварить, процедить и выбросить.
Вот что мне вспомнилось по этому поводу.
"Брат Митька помирает.... ухи просит....: -))"
⇢