Виктория
Виктория

подскажите пжл. как сварить глазури на торт из какао. заранее спасибо

NB
Nadyusha Belaya

Для теста: 125 г. сливочного масла или маргарина, 150 г. муки, 2 чайные ложки сухих дрожжей, по 2 ст. ложки кокосовой стружки и какао, 200 г. сахара, 2 яйца, 3 ст. ложки молока, 1/2 пакетика ванильного сахара, соль. Для начинки: 1 ст. сахарной пудры, 4 ст. ложки топленого масла, по 1 ст. ложки какао и кокосовой стружки, по 1 ч. ложки молотого кофе и ванильного сахара.
Кокосовую стружку, масло, какао, сахар и ванильный сахар тщательно перемешайте; не переставая мешать, добавте яйца. Положите муку, сухие дрожжи, соль, в последнюю очередь постепенно влейте молоко. Форму для торта смажте маслом, выложите в нее тесто и выпекайте в течении 45 мин. при средней температуре.
Все компоненты начинки перемешайте, взбейте до кремообразного состояния. Остывший торт смажте полученным шоколадным кремом.

Митяй Струнец
Митяй Струнец

Самый простой и классный по 2 части : сметаны, сахара и какао порошка, нагреть до растворения сахара, естестно интенсивно помешивая. ( я на торт беру по 2 ст. л всего)

Linar
Linar

4 ст л молока, 2 ст л сахара, 1 ст л какао-довести до кипения, помешивая, добавить 50 г слив. масла

Павел Raikin
Павел Raikin

лучше взять горький шоколад и сливки пожирнее, в наши дни не знаешь чего намешано в какао-порошок

Алексей Попов
Алексей Попов

60 гр шоколада, 20 гр масла. Или 300 мл горячих сливок+100 гр шоколада.

ОБ
Олеся Баринова

3 столовые ложки густой сметаны, 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки какао-порошка, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли - варить на очень медленном огне, помешивая, до получения однородной густой массы (примерно 15 минут) . Снять с огня, минут 5 остудить, добавить 50 г сливочного масла, размешать и варить еще 5 минут, помешивая. Когда немного остынет, вылить на торт

Похожие вопросы
Подсажите, пожалуйста, как приготовить шоколадную глазурь для торта.
Как называется глазурь, которую раскатывают и потом покрывают торт?
Как сварить шоколадную глазурь
как испечь шоколадный торт? Заранее спасибо!!
Подскажите как приготовить глазурь для детского торта без какао, лимона и меда.
Можно ли сварить шоколад из быстрорастворимого какао? и КАк?
Как приготовить торт с глазурь ю ?
подскажите проверенный рецепт глазури для кулича. заранее спасибо с:
Подскажите рецепт! Торта\пирожных с шоколадной глазурью (я знаю рецепт глазури) Буду Благодарна!
Кто-нибудь знает рецепт глазури для торта, в которой точно должны быть сухое молоко и какао?