из скольких букв может состоять самое короткое полное причастие

Из пяти букв: окончание – 2 (-ый) ,
суффикс -1 (-т) ,
корень - 2

Орфографический словарь:

Витый - прич. (от вить)
Литый - прич.

Или, например, шитый, битый, мытый