для чего нужны нормы труда?

Чтобы нормировать труд (устанавливать усредненную норму выработки продукции за определенное время) и устанавливать расценку.

Чтобы было, что перевыполнять, и знать кому медальки вручать.

для того, чтобы платили по труду, а не всем одинаково