Валерия Тимченко
Валерия Тимченко

Мясо теряет при варке 35% своего веса .Сколько свежего мяса надо взять, чтобы получить 1 кг вареного?

ЛЧ
Лёха Чухланцев

Решение:
1) 100%-35%=65% - от изначального веса мяса остается при варке
2) 1:65*100=приблизительно 1.350 кг мяса – надо взять, чтобы получить 1 кг вареного

Murderous
Murderous

Пускай вес сырого мяса Х
Х-Х*(35%/100%)=1000г
Х*(1-0,35)=1000г
Х*0,65=1000г
Х=1000г/0,65
Х=1538,46153846~1538,4г
Проверка:
1538,4*0,35=538,44 (грамм потеряет сырое мясо и останется 1кг.
Все предыдущие ответы неверны!!!

Ко
Константин

Это смотря где варят- в столовой или дома 🙂

Танечка
Танечка

1кг. 350гр.

Похожие вопросы
Мясо при варке теряет 40% своей массы. сколько свежего мяса нужно взять, чтобы получить 6 кг вареного?
Сколько по весу получится малинового варенья из 1 кг малины и 1,5 кг сахара. нужно для калькуляции
Собрали 72 кг боровиков, сколько сушёных грибов из них получится, если при сушке грибы теряют 7/9 своего веса
Груши при сушке теряют 70% своей массы. Сколько кг свежих груш надо взять, чтобы получить 27 кг сушеных?
Малина при сушке теряет 80% своей массы. Сколько свежей малины надо взять что бы получит 1,5 сушунной (?
Сколько времени можно хранить вареное мясо в холодильнике? Оно теряет свои витамины?
при копчении рыба теряет 37% своего веса . сколько нужно взять свежей рыбы чтобы получить 14,6 кг копченой?
Помогите с задачей. Мясо при варке теряет 40% своей массы.
в процесе сушения яблок тратится 84% своей массы . сколько нужно взять свежих яблок что бы получить 12 кг свежих
Сколько необходимо взять картофеля, что бы получить 5 кг вареного. Нормы отходов в феврале 35%