Как оформить документально и принять работу сантехника из ЖЭУ при установке кранов, счетчиков и есть ли гарантия?

Пишите заявку в ПТО ЖЭУ и оплачиваете её через кассу, чек - это и есть Ваш договор.. . если Вы не согласны с выполненной работой слесарем, то вновь в ПТО пишите уже ПРИТЕНЗИЮ о выполненной работе...