сколько по закону длится БЕЗ гарантийный ремонт нойт бука?

21 рабочий день

30 дней, если другое не прописанов квитанции

Все лгут.
Столько, сколько нужно для того, чтобы починить ноутбук. Если запчасть для ноута заказали из заграницы, то она идти только 30 дней будет. На не гарантийный ремонт может уйти и полгода, поэтому вы всегда можете забрать ноут из ремонта, если вас не устраивают сроки.
Конечно, если в квитанции по ремонту не указан конкретный срок ремонта. Но и в этом случае вы можете просто уточнить сколько еще нужно времени для ремонта и на какой стадии он находится.