возможно ли использовать ноут как монитор для другого компа?

Нельзя. Можно наоборот: подключить монитор к ноутбуку.

Да, конечно, можно

А зачем?

только так.

Сделать локальную сеть и использовать аммии админ. Не уверен, что можно играть и смотреть фильмы - обновление экрана будет не достаточно быстрое.

Нет, на ноуте нет входа. Только выход видеосигнала.