Если предприятие банкрот, то при процедуре банкротства распродается все имущество предприятия, В первую очередь гасятся долги перед государством (налоги, пенсионный) если хватит денег, то на невыплаченную з/плату. Своим имуществом руководство по данным долгам не отвечает. Т. ч. ждите если на Вас останутся средства, если нет, то и прокуратура не поможет.
Да, другой вопрос, что предприятие продолжает работать, то непонятно бездействие прокуратуры, ведь руководителю дешевле расплатиться с работником, чем оплачивать наложенные на него административные штрафы.