какая сталь лучше. не знаю что выбать (изделие и метала) какое неважно

сталь 420
сталь 420HC
сталь 440С
сталь 7Cr13
сталь 8Cr13MoV
сталь 8Cr14MoV
сталь AUS-4
сталь AUS-8
сталь AUS-8A
сталь D2
сталь Dauphinox
сталь N690Co
сталь Sandvik 12C27
сталь Sandvik 13C26
сталь Sandvik 14C28N
сталь Shirogami
сталь VG-10
сталь X-15 T.N.
сталь порошковая 154СМ
сталь порошковая CPM S30V
сталь порошковая CPM S35VN
сталь порошковая Elmax
сталь порошковая Vanax 75
сталь углеродистая какая из этого