Цвета свеклы
Ярко-красный. Я когда свеклу в воде с уксусом и сахаром тушу, саму свеклу в борщ кладу, а сок этот, в котором тушится, сливаю и добавляю уже в самом конце, когда газ уже под борщом выключаю. Это старый секрет для того, чтобы борщ был огненно-красный.
красный:)
Какие очки оденешь, такого цвета и борщ.
как и должен.. уксус рулит)))
Вкусного!!!
Свекольного))) Добавляю много свеклы.
он с красным оттенком, но не ярко-красный. Я не люблю добавлять много уксуса (который сохраняет цвет) и никогда не добавляю томатную пасту (для цвета-вкус не нравится) , а от помидорок он не очень красный.
Всё равно такой как у бабушки и тетки в Украине не получится....
Рубиновый. Я добавляю уже заранее сваренную свеклу.
Красный. Вкусный.
Сегодня зелёный получился)))
Красненький))
Ярко -бордовый, как свекла.
Я её варю отдельно и в самом конце добавляю.
Когда нет времени варить её,пассирую, и он красный получается.
зависит от томатов
темно-темно красный, муж варит, всегда свеклу пассерует
не готовлю никакие супы кроме ухи из семги. Никогда не делала борщ, 16 лет готовлю сама, не знаю.. . позорище, да?
цвета бедра испуганой нимфы!
Красный, почти малиновый. Тушу свеклу, потом добавляю морковь, потом лук, потом немного водички, полчайной ложки уксуса и на кончике ложки сахарного песка (этому сын научил. он повар) . Все это кладу, когда картофель готов. Чтобы заправка не кипела. Пасту томатную не кладу - не нравится