El
Elya
на мангале естесссно)) ) в процессе жарки просто посолить и все, а самое главное нолжны быть нормальные дрова))
Замариновать на ночь в домашнем вине. А с утра на мангал!
В медово-соевом соусе с чесночком заранее замаринованными.. мин на 20-30...,а потом в духовку..)..
Потушить с капустой в томатном соусе с пряностями - вкусно получается