ОЛ
Оксана Леонова

подскажите рецепт есть свиные ребрышки . хочу приготовить в духовке. подскажите быстрый рецепт.

Руслан Софинский
Руслан Софинский

замариновать в соусе из апельсинового сока (свежевыжатого) зернистой горчицы, соевого соуса +соль-перец и меда немного. соусом залить ребрышки и промариновать час. потом соус слить, ребрышки запечь поливая соусом.

AG
Arsen Gevorgyan

ЗАПЕЧЁНЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ

Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты:
1,5 кг свиных ребрышек
2 репчатые луковицы
2 зубчика чеснока,
2 столовые ложки меда
3—4 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки томатной пасты
имбирь
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра) .
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера.
6. Ребра смазать соусом с помощью кулинарной кисти и оставить мариноваться на 1—2 часа.
7. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать ребра в течение 1—1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой. Оставшийся соус еще раз прогреть, можно протереть его через сито.
8. Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами и соусом.

Советы:
Ребра можно запекать на решетке. В этом случае под решетку нужно поставить противень для того, чтобы в него стекал лишний жир.
Если вы запекаете ребрышки на противне, помните: на противень можно положить пергамент для выпечки или фольгу.

КК
Каришка Кикачейшвили

в рукаве, вот рецепт с овощами, можно без овощей, можно просто с картошкой http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-myasa/svinnye-rebryshki-zapechennye-s-ovoshhami

Эд
Эдуард

если сможешь раздели отдельно. .
просто чуток обмажь солью и в духовку в зависимости от размера ...каждые 20 минут переворачивай через 1 час готово

Похожие вопросы
как лучше приготовить свиные ребрышки? хочу удивить друзей кулинарными способностями!
рецепты как приготовить бараньи ребрышки
свинные ребрышки что можно приготовить
как приготовить свиные ребрышки с поломали на сковороде с. Как приготовить свиные ребрышки с поломали на сковороде
Как приготовить быстро, но нев духовке свиные ребра?
Свиные ребрышки в духовке? Их лучше отварить или обжарить на сковородке перед запеканием?
подскажите что можно приготовить на ужин со свиными ребрышками. только чтобы это было съедобным
Рецепт. как приготовить мясо по француски в духовке из свиной шейки
Как приготовить свиные ребрышки на праздник? Чтобы было вкусно и красиво!
Подскажите, что приготовить из имеющихся продуктов!! ! есть свинные ребрышки и гречка! что приготовить??