Сделайте сельдь под шубой! Вымоченная это уже не сельдь. хрень полная! А вообще, на будущее советую самим солить рыбу. Я раньше всегда покупала, теперь не за что! Сама солю. Пальчики оближешь! Ни в какое сравнение с покупной.
в молоке
В молоке вымачивают или в пиве. А я бы ФОРШМАК сделала.
Я в молоке вымачиваю
сделайте селедочное масло
Может тогда её в "шубу"-в салате солёность будет компенсирована другими продуктами.
Классика жанра - в молоке, но селедочное масло тоже отличный выход!!!
в молоке
в молоке
Можно еще и в кефире
Согласна с Натали. Рекомендую-сельдь под шубой.
Кипяченая вода чуть уксуса столовую ложку на 1 литр и репчатый лук на сутки так оставьте в холодильнике.
только в молоке! С уксусом она будет маринованна я
Нарежте на кусочки и оставте в воде на сутки . Может поможет .
Слишком соленая в молоке, если дряблая, то в чае.