Как войти в систему под другой учетной записью от Майкрософт на 8-ой Винде. ..

Войти ни как, если вы не владелец. А так в панели управления, - Учетные записи пользователей - создать еще одну учетную запись и все. А в приложения Модерн можно входить с любой майкрософтской учетной записью.