Ну, не хочет - НЕ ДАВАЙТЕ! Это вам конфетки и шоколадки в радость, а вы ему чеснок подсовывайте, лук, зелень всякую. Пеките, что хотите - сахара поменьше. Себе можете со сметаной сахаром посыпать ему нет. рецепт? Да, самы простой -
Творог (деревенский) — 1 кг
Крупа манная — 0,5 стак.
Яйцо — 2-3 шт
Сахар — 0,7 стак. ВОТ ЕГО МЕНЬШЕ пусть всего пару ложек, себе подсластите потом.
Сметана — 0,5 стак. Кефир.. .
Молоко — 0,5 стак.
Изюм
Ванилин
Соль
Масло сливочное (смазать форму) .
Манку залить молоком (пусть разбухает) , изюм залить кипятком (пусть разбухает) , затем слить и подсушить.. . Яйца размешать с сахаром. В творог добавить щепотку соли, манку, яйца с сахаром, ванилин, изюм, сметану или кефир (что-нибудь из кисломолочного) . Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой или мукой, разровнять.
Сверху смазать яйцом или сметаной (у меня желток+сметана) . Выпекать в разогретой духовке минут 50-60 при 180 градусах.
Остудили. Нарезали. Подавать со сметаной, ягодами, вареньем, медом и т. д
И вообще можно делать их маленькие в формах. ГЛАВНОЕ ЭТО УКРАШЕНИЕ! Блюдо должно быть КРАСИВО и неожиданно. Вот и печенье. украсьте его сами. Нарисуйте вареньем, шоколадной крошкой, украстье ягодами... И не пичкайте конфетами. Удачи.